Ochutnejte Sardinii

Prožij dovolenou na Sardinii s chutí.
Slavnosti ("sagre")

Díky místním slavnostem můžete ochutnat typické sardinské produkty, kulinářské speciality a kvalitní vína. Sardinie je známá pořádáním tradičních slavností a veselic (italsky "sagra") při jakékoliv příležitosti. Když budete mít štěstí, můžete během pobytu na Sardinii navštívit jednu z nich:  Slavnosti vína, Slavnosti artyčoků, Slavnosti jahod, Slavnosti divočáka, Slavnosti Gnocchetti (typické sardské těstoviny) a mnoho dalších...

Místní farmy ("agriturismi")

Sardinie je známá svou tradiční kuchyní, kterou můžete ochutnat v místních farmařských restauracích, tzv. agriturismech, rozesetých po celém ostrově. Nenechte si ujít legendární sardinské mléčné sele (porceddu). Zde doporučení na nejlepší agriturisma na severní Sardinii:

  • Agriturismo Muto di Gallura (Aggius)
  • Agriturismo Tuttusoni (Aglientu)
  • L’Agnata di De André (Tempio Pausania)
  • Sa Mandra (Alghero)
  • Li Campesi (Trinità d’Agultu e Vignola) 
Venkovské kostely

Venkovské kostelíky hrají v historii Sardinie zásadní roli, v den oslavy svatého patrona místní fary jsou všichni pozváni na oběd. Zpravidla se podává místní specialita zuppa gallurese a ovčí maso, nechybí ani litry vynikajícího domácího vína. Nejoblíbenější jsou ty, které se slaví mezi jarem a koncem léta.

Trattorie

Trattorie jsou vynikající volbou, jak utratit méně a vychutnat si pravou sardinskou kuchyni a lahodné místní víno.  Oproti klasické restauraci se jedná o méně formální prostředí a většinou má i nižší ceny.

Místní restaurace

Na Sardinii najdete mnoho vznikajících restaurací. Vyhněte se turistickým meníčkům za rádoby výhodné ceny. Raději zkuste mnou níže vypsané tipy a uvidíte, že neprohloupíte

1. Al refettorio (Alghero)
2. Al Tuguri (Alghero )
3. Cosimino (Olbia Tempio)
4. Il Tirabusciò (Olbia Tempio)
5. Il Portolano (Olbia Tempio)
6. La Gritta (loc Porto Faro, Palau - Olbia Tempio)
7. Gianni Pedrinelli (loc. Piccolo Pevero, Porto Cervo - Olbia Tempio)
8. I frati Rossi (loc. Pantogia, Porto Cervo - Olbia Tempio)
9. Il Cormorano (Via Colombo 7 Castelsardo – Sassari) 10. Su Recreu (reg. Camedda s. da porv.le 28 Ittiri - Romana, Ittiri - Sassari) 11. Li Lioni (loc. Li Lioni ss 131, kl 224, 400. Porto Torres - Sassari 12. Da Vito (loc Badde Cossos, Sennori - Sassari)
13. Kent'Annos (loc Badde Nigolosu, Sennori - Sassari). 14. Il Giamaranto (via Alghero 69, Sassari)

This site is registered on wpml.org as a development site.